Hot dog vegano

¿Qué te parece receta para preparar en casa con nuestras salchichas veganas acompañadas de guacamole casero?

  • Raciones

    Raciones

    2 personas
  • Tiempo

    Tiempo de preparación

    15 minutos

INGREDIENTES

  • Salchichas vegetales
  • Maíz 
  • Tomates Cherry
  • Guacamole: 1 aguacate, 1 tomate, 1 cebolla, 1 limón
  • Aceite, sal
  • Salsa de tomate

PREPARACIÓN

Cortar los tomates Cherry en rodajas y reservar. 
Preparar el guacamole:
1. Cortar el aguacate.
2. Cortar el tomate de ensalada en dados.
3. Cortar la cebolla en dados.
4. Colocar los ingredientes en un mismo recipiente.
5. Añadir sal, aceite y un chorrito de limón.
6. Batir para conseguir una masa uniforme.
Calentar las salchichas un par de minutos en una sartén. Calentar/Tostar el pan de hotdog. Colocar las salchichas y los toppings en el pan.