Omelet vegan wrap

Dice the omelette. Clean and chop the lettuce. Clean the chickpeas. Chop the onion. Heat the tortillas for a few seconds. Place the ingredients inside the tortilla, add homemade sauce and close the tortilla in the shape of a wrap.

  • Raciones

    Rations

    2 people
  • Tiempo

    Preparation time

    15 minutes

INGREDIENTS

  • Vegan omelet
  • 4 tortillas
  • 150 gr cooked chickpeas
  • Lettuce
  • Red onion

 

PREPARATION

Trocear la tortilla en dados. Limpiar y trocear la lechuga. Limpiar los garbanzos. Trocear la cebolla. Calentar las tortillas unos segundos. Colocar los ingredientes dentro de la tortilla, añadir salsa casera y cerrar la tortilla en forma de wrap.